Bozza da sottoporre a revisione legale. Questo testo è un segnaposto e non è stato verificato da un professionista qualificato. Non va considerato valido finché non viene rivisto e completato dal titolare del trattamento.
Informativa sulla privacy
Ultimo aggiornamento della bozza: 16 ottobre 2026
Titolare del trattamento
Da definire: ragione sociale, sede legale e partita IVA non sono ancora stati forniti. Il contatto per le richieste degli interessati è da definire.
Dati trattati
Elenco da completare dopo la definizione dei flussi reali. Dati previsti dal prodotto:
- Dati degli utenti dei ristoranti: nome, email, ruolo, registro degli accessi.
- Dati dei clienti dei ristoranti: nome, recapiti e storico delle prenotazioni, inseriti dal ristorante o dal cliente stesso.
- Conversazioni con l'assistente AI, se attivato dal ristorante.
Ruoli: titolare e responsabile
Per i dati dei clienti finali, il ristorante è normalmente titolare del trattamento e la piattaforma agisce come responsabile. Serve un accordo sul trattamento dei dati (DPA) redatto da un professionista. Da definire.
Conservazione, diritti e consensi
Tempi di conservazione, modalità di esercizio dei diritti (accesso, rettifica, cancellazione, portabilità) e gestione del consenso al marketing sono da definire. Le funzioni tecniche di esportazione e cancellazione saranno documentate in docs/PRIVACY_AND_COMPLIANCE.md.
Fornitori terzi (sub-responsabili)
Elenco da compilare in base ai servizi realmente attivati (hosting, database, email, pagamenti, intelligenza artificiale, telefonia). Al momento nessun servizio a pagamento è attivo.